O que é Agroturismo

O que é Agroturismo?

Não  se pode  negar que o  agroturismo  é intrínseco  ao  turismo rural, e isso se pode afirmar pelas práticas  da realidade brasileira.

No que se refere ao conceito  (que inclusive, já foi e é ainda questionado por alguns autores, na teoria,   no modo teórico aliado à realidade da prática, a atividade de agroturismo pode ser definida como:

 “Uma atividade de exploração agrícola e/ou de criação de gado, aliada ao turismo rural como atividade complementar de renda  familiar e geração de emprego nas comunidades locais”.

Para facilitar o entendimento do leitor, na prática,  quando são realizadas visitas turísticas às fazendas rurais que possuem atividades agrícolas e de criação de gado, o turista paga um valor pela entrada (ingresso da visita) e ainda experimenta a degustação do produto, já extraído diretamente do próprio plantio local com a possibilidade de comprar o produto adquirido localmente na própria fazenda.

Esse mesmo produto que era anteriormente só produzido pela agricultura de subsistência, de- pendendo do porte da fazenda e da estrutura de  sua produção, distribuição e logística,  poderá ser ou  não comercializado nos mercados locais.

Tais atividades são realizadas de forma estruturada, levando em conta o tamanho das fazendas, normalmente de  pequeno e médio porte , que necessitam, do apoio dos grupos  de visitas turísticas abertas ao publico (brasileiros e estrangeiros), para contribuir com o  desenvolvimento local, na medida em que gerará emprego e renda (conforme a demanda) como forma de contribuição na melhoria da qualidade de vida das pessoas dessas comunidades locais.

O roteiro é realizado por agências especializadas em turismo rural, normalmente para grupos e inclui visitas às   fazendas do século XVIII e XIX (sendo algumas gravadas pela rede globo em novelas e seriados) com cerca de no máximo  três horas de distâncias por trecho podendo ser realizadas inclusive aos finais de semanas com finalidade turística e/ou estudantil.

O programa em algumas dessas fazendas envolve visita à casa grande, senzala, demonstração do  cultivo de plantio, relato da história, visita à  fazenda  e/ou almoço e quando necessário com guia ou monitores bilíngue.

Por Maria Paula Veridiana Miranda, Relações Públicas e Máster em Administração de Negócios pela Escola Superior de Propaganda e Marketing( ESPM) e proprietária da MPVMeventur, prestadora de serviços especializada em eventos ,viagens e  turismo nos segmentos de turismo rural e agronegócios.